先般、「米国同時多発テロ」が発生し、国内におけるテロ事件についても注意が必要となってきており、川崎市に於いても「生物化学兵器等対策協議会」を設置して注意を呼びかけています。つきましては食品の安全に関する自主管理を強化し、安全な食品の提供をお願いいたします。また食品及び包装などに異常を認めた場合は販売を中止し、速やかに保健所へ連絡して下さい。

名 称
電 話
 川崎区役所保健所  044-201-3221〜2
 幸区役所保健所  044-522-7317
 中原区役所保健所  044-744-3273
 高津区役所保健所  044-861-3323
 宮前区役所保健所  044-856-3272
 多摩区役所保健所  044-935-3308
 麻生区役所保健所  044-965-5164



安全な商品を提供するために

商品(原材料)の受入時に第三者や不審者はいないか。
商品(原材料)の包装に破れなどの異常はないか。
*包装に異常がある場合は除外する。
商品(原材料)の保管場所には施錠するなど、第三者の立ち入りを禁止する
店頭の商品は定期的に点検を行う。
商品の陳列に際しては死角がないようにする。
通路などには製品などを保管しない。
   
バイオテロとは天然痘ウィルス、炭疽菌、ペストといった病原体を生物兵器として用いるテロ行為です。

川崎中央卸売市場南部市場食品衛生検査所 044-548-6005
 

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